Das Backbuch der sündhaften Kuchen & Torten
Die Profi-Geheimrezepte aus dem legendären Berliner café sellberg zum Backen für zu Hause
Felix Kosel & Markus Kosel
Die besten Kuchen und Torten von den Back-Profis aus dem legendären Berliner café sellberg.
Auf einen Blick 39 leicht nachvollziehbare und easy durchzuführende Rezepte für lieben Besuch, nette Gäste und Herzensmenschen.
Als Taschenbuch für nur 16,99 € inkl. Versand!
Die besten KUCHEN und TORTEN von den Back-Profis aus dem café sellberg
Das feine, mit Herz und Leidenschaft geführte kleine café sellberg war ein Kleinod in der pulsierenden Gastro-Szene Berlins und zog täglich viele Fans besonderer Kuchen- und Kaffeespezialitäten in die Sonntagstraße 29.
Jetzt erfüllen Backprofi Felix Kosel und Barista Markus Kosel den größten Wunsch ihrer Stammgäste und öffnen ihre geheime Rezept-Schatulle.
Auf 120 Seiten verraten sie, wie ihre schönsten, leckersten, beliebtesten und exquisitesten Rezepte aus dem legendären sellberg ganz leicht und einfach zu Hause oder im eigenen Café nachgebacken werden können:
🍰 Außergewöhnliche Cheesecakes
🍰 Ein Carrot Cake, dem wirklich niemand widerstehen kann
🍰 Zimtschnecken mit dem gewissen Etwas
🍰 Der Himmel auf Erden in Form einer Brownie-Torte und weitere Brownie-Variationen
🍰 Backwerke mit schönsten Kindheitserinnerungen
🍰 Klassiker ohne Verfallsdatum
🍰 … und noch viel mehr Köstlichkeiten in einem Backbuch!
Nichts geht über Homemade!
Ob HOBBYBÄCKER oder PROFI, ob Anfänger oder fortgeschritten, ob weiblich, männlich oder divers, ob Ausprobierer, Freudeschenker oder Cafébesitzer: Das Besondere am „Backbuch der sündhaften Kuchen & Torten“ ist, dass hier jeder fündig wird:
💚 Als Anfänger oder Hobbybäcker traust du dich nicht so recht an spektakuläre Tortenrezepte heran? Hab keine Angst mehr!
💚 Du möchtest deine Liebsten zu Weihnachten, zum Advent oder zum Geburtstag mit Selbstgemachtem richtig fein verwöhnen? Such dir einfach ein Rezept aus!
💚 Du brauchst neue Inspirationen für die Kuchenkarte in deinem Café? Jedes Rezept ist ein bewährter Gästemagnet!
Selbstgemacht ist immer besser als gekauft – hier ist der Beweis!
Im „Backbuch der sündhaften Kuchen & Torten“ findest du auf einen Blick 39 leicht nachvollziehbare und easy durchzuführende Rezepte für lieben Besuch, nette Gäste und Herzensmenschen. Für feierliche Events wie Weihnachten, Advent oder Geburtstage oder einfach nur für dich.
Damit deine sellberg-Kuchen und -Torten perfekt gelingen, bekommst du mit diesem Backbuch noch viele WEITERE GOODIES:
🧁 Detailgenaue, ganzseitige Farbfotos zu jedem Backwerk, die schon beim Anschauen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen
🧁 Leicht nachvollziehbare Schritt-für-Schritt-Anleitungen für 100-prozentige Ergebnisse
🧁 Die besten persönlichen und jahrelang live erprobten Tipps & Tricks für ein gelungenes Backerlebnis direkt aus der sellberg-Küche
🧁 Ausgewählte Klassiker-Buttons als Entscheidungshilfe für deine Back-Sessions
🧁 Viele Bewertungen und Kommentare zu den Rezepten von denen, die es am besten wissen: den sellberg-Stammgästen
💚 Probier’s aus und hol dir ein Stück Berliner Legende an deinen Kaffeetisch. 💚
Das Backbuch der sündhaften Kuchen & Torten – Die Profi-Geheimrezepte aus dem legendären Berliner café sellberg zum Backen für zu Hause
Felix Kosel & Markus Kosel
ISBN 978-3-910851-06-1 (Taschenbuch)
Sichere dir jetzt das Buch als ganz besonderes Geschenk für dich.
Backen mit Leidenschaft
Die Leidenschaft des Genusses ist in diesem Backbuch für mich vollends vereint und mit der kleinen Fotogalerie des café sellberg wird dieses Buch für mich nochmal besonders rund, wie die Rezepte selbst auch sind.
Nom nom nom – ich bin dann mal backen …
Kein Schnickschnack, nur nützliche und umsetzbare Infos und bewährte Tipps und das alles sehr, sehr schön aufgemacht. Toll! Ich freue mich, dass ich das Buch vor der Adventszeit gefunden habe…
Liebevoll gestaltetes Backbuch mit super leckeren Rezepten
Das Backbuch ist voll von Geheimrezepten eines Berliner Kiezcafés. Schon allein die Bilder lassen einen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die Rezepte sind super verständlich geschrieben.
Über die Autoren
Das feine, mit Herz und Leidenschaft geführte kleine café sellberg war ein Kleinod in der pulsierenden Gastro-Szene Berlins und zog täglich viele Fans besonderer Kuchen- und Kaffeespezialitäten in die Sonntagstraße 29.
Jetzt erfüllen Backprofi Felix Kosel und Barista Markus Kosel den größten Wunsch ihrer Stammgäste und öffnen ihre geheime Rezept-Schatulle.
Ob HOBBYBÄCKER oder PROFI, ob Anfänger oder fortgeschritten: Das Besondere am „Backbuch der sündhaften Kuchen & Torten“ ist, dass hier jeder fündig wird.
🍰 Farbfotos zu jedem Backwerk
🍰 Schritt-für-Schritt-Anleitungen
🍰 Profi-Tipps & Tricks
🍰 Klassiker-Buttons